ローカルグルメライター・コンテンツディレクターとしての活動

はじめまして。旅と地域のコンテンツディレクターとして活動している「土庄（とのしょう）雄平」と申します。専門のライティング領域ごとに実績ページを作成しています。このページは「ローカルグルメライター・コンテンツディレクター」としての執筆・活動実績です。

ローカルグルメと私

日本各地を旅しながら、ご当地グルメからフルコースまで、さまざまな食を味わい、その魅力を各種メディアに寄稿してきました。

特にB級グルメやラーメンを得意とし、まだ知られていないディープな名店を見つけ出すことも旅の大きな楽しみのひとつです。

旅先の食堂や居酒屋にふらりと入り、地元の人々の輪に溶け込む。そんなアットホームな空気に触れると、旅の満足度は一層高まります。

もともとグルメライターとして活動していたわけではありませんが、LINEヤフー社で「名古屋地域情報クリエイター」を担当したことをきっかけに、個性豊かな名古屋めしの奥深さに魅了されました。

現在は、特に名古屋のグルメ情報の発信に力を入れており、地元の魅力を広めることで地域の活性化に貢献できれば嬉しいです。

ローカルグルメライター・コンテンツディレクターとしてできること

① ローカルグルメ・食文化の記事制作

地域の食を、その土地の歴史や文化、人の物語とともに伝えるコンテンツを制作します。

• 記事の企画・取材・撮影・執筆
• グルメ・観光メディア向け記事制作
• 生産者・料理人・飲食店へのインタビュー
• 郷土料理やご当地グルメの魅力発信
• 食文化をテーマにした特集・連載の企画

② 食を軸とした観光コンテンツの企画・造成

食を旅の目的に変え、地域を巡りたくなるコンテンツを企画します。

• 地域の食を活かした観光モデルルートの企画・造成
• 食・観光・体験を組み合わせた旅プランの制作
• 宿泊施設と地域グルメを楽しむ滞在型コンテンツの企画
• ローカルグルメをテーマにした旅行記事・ガイド制作
• 食を切り口にした地域周遊コンテンツの企画

③ 行政・観光事業者向けプロモーション

地域ならではの食文化を活かし、観光誘客や地域ブランドの向上につながる情報発信を支援します。

• 自治体・DMO向け食観光プロモーション
• 地域グルメパンフレット・冊子の制作
• 観光キャンペーンにおけるコンテンツ企画・編集
• インバウンド向け食文化コンテンツの制作
• 地域の魅力を伝える編集・コンテンツディレクション

④ 食の魅力を伝える情報発信・監修

豊富な取材経験を活かし、メディアや企業の情報発信をサポートします。

• グルメ記事・観光記事の監修
• テレビ・ラジオ番組への出演・監修・制作協力
• 地域情報メディアでの専門家コメント
• 食文化をテーマにした講演・セミナー

⑤ 地域ブランディング・ストーリー設計

一皿の料理だけではなく、その土地の物語まで届けます。

• 地域の食文化を活かしたブランドストーリー制作
• 宿・飲食店・生産者のコンセプト設計支援
• 地域資源を活かした食観光ブランディング
• 編集・コンテンツディレクションによる情報発信支援

自分史年表（2019年1月〜）

2019年1月　株式会社ベンチャーリパブリックが運営する旅行メディア『トラベルjp』にて旅行ナビゲーターとして活動を開始しました。全国各地のグルメついてご紹介しています。170記事以上。

トラベルライターとして活動開始後、以下の旅行メディアにてグルメ記事を執筆しています。

aumo、itta、TABIPPO、沖縄ラボ、オリオンツアー、岐阜の旅ガイド、島想い、まっぷるトラベルガイド、旅色、たびこふれ、北海道ラボ

2021年2月　株式会社トラエルが運営する『ナゴレコ』にてB級グルメライターとして活動開始。名古屋グルメ記事を寄稿しています。

2021年8月　LINEヤフー株式会社が運営する『Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム（現・Yahoo!ニュース）』にて名古屋地域情報クリエイター／Yahoo!ニュースエキスパートとして活動開始しました。累計フォロワーは5,300人超です。（2025年11月現在）

2022年1月　パートナーの土庄蘭も名古屋地域情報クリエイターとして活動を開始し、夫婦で名古屋グルメの魅力を発信しています。

2023年8月　金シャチの日（8月22日）にラジオ番組『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO MORNING CHARGE』にゲスト出演。パーソナリティの別所哲也さんへ、名古屋めしの今と魅力について紹介しました。

2023年9月　明知鉄道　秋の食堂車（きのこ列車）の取材と撮影を行い、『岐阜の旅ガイド』にて体験レポートを執筆しました。

2023年11月　テレビ愛知株式会社の運営する『愛知のニュース』と『読むテレビ愛知』にて、工場へ行こうや、愛知あたりまえといった番組での放送内容を紹介する記事制作を開始しました。

2023年12月　LINEヤフー株式会社との業務提携により、LINE アカウントメディア Select for Yahoo!ニュース エキスパートとして、土庄雄平「愛知深掘りチャンネル」の公式LINE運営とダイジェスト配信を開始しました。

2024年1月　CBCテレビの番組『太田×石井のデララバ　名古屋駅ホームで日本一売れる「きしめん 住よし」に密着１１０時間！』にゲスト出演し、きしめん 住よしの魅力を紹介しました。

2024年3月　500名を超えるYahoo!ニュースエキスパート／地域情報クリエイターの中からYahoo!ニュースエキスパート2024 地域クリエイター部門グランプリを受賞し、Yahoo!ニュース『ベスト エキスパート 2024』授賞式にて、『極めた”好き”から生まれる令和の発信〜2024年、”食”のネクストトレンドを予測する〜』に登壇しました。

2024年4月　CBCテレビの番組『太田×石井のデララバ　あみやき亭＆ステーキのあさくま２時間ＳＰ』ゲスト出演し、焼肉あみやき亭の魅力を紹介しました。

2025年3月　株式会社Myフィールドのstudio Droitが運営するYouTube番組『トレビト』の第一回ゲストとして出演。Yahoo!ニュース／公式LINEでの発信に加えて、トラベルライターとしての活動がYoutubeで公開されました。

2025年5月　テレビ番組『国民1万人＆食のプロ＆旅の専門家がガチ投票！今、行って食べたい！ 日本のご当地めし総選挙』（テレビ朝日系）の制作に協力しました。

2025年7月　Yahoo!ニュース／LINEニュースにて、リッチモンドホテル名古屋新幹線口とタイアップ発信を行いました。

2026年1月　Yahoo!ニュース／LINEニュースにて、2026 アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き!に出店する北海道コンフェクトグループのブランド『SNOWS』と『CHEESE WONDER』の情報発信を担当しました。

2026年2月　株式会社日本経済新聞社が手がける何でもランキング『ホテルの朝食ビュッフェ10選、海鮮丼や郷土料理　泊まらなくても非日常』に専門家として選定＆コメントしました。

2026年3月　LINE アカウントメディア Select for Yahoo!ニュース エキスパートのサービス終了に伴い、土庄雄平「愛知深掘りチャンネル」の運営を終了しました。累計記事数は705記事、ダイジェスト配信は117回、友達追加数は8.5万人超です。

2026年3月　Yahoo!ニュースエキスパート 地域クリエイター領域のサービス終了に伴い、名古屋地域情報クリエイター／Yahoo!ニュースエキスパートとしての活動が終了しました。累計記事数は約1,450記事、フォロワーは5,300人超です。

実績（一例）

Yahoo!ニュースにて「うな泰」をご紹介しました。

Yahoo!ニュースにて「名古屋のカレーうどん」の名店3選をご紹介しました。

Yahoo!ニュースにて「ラーメン福」をご紹介しました。

北海道ラボにて「cafeゴリョウ」をご紹介しました。

北海道ラボにて「bible.」をご紹介しました。

沖縄ラボにて「久米島のグルメ」の名店10選ご紹介しました。

沖縄ラボにて「しむじょう」をご紹介しました。

岐阜の旅ガイドにて「岐阜のご当地グルメ」5選をご紹介しました。

岐阜の旅ガイドにて「明知鉄道 秋の食堂車（きのこ列車）」をご紹介しました。

TABIPPOにて「京都の絶品ラーメン」の名店BEST3をご紹介しました。

Yahoo!ニュース『ベスト エキスパート 2024』地域クリエイター部門グランプリを受賞しました。

YouTube番組「トレビト」の第一回ゲストとして出演。活動についてお話ししました。